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富硒竹盐研发成功

2019-07-01 15:54        来源:武汉晚报

  本报讯 由国家富硒农产品加工技术研发专业中心研发的富硒竹盐产品,日前交付武汉绿时代创新科技有限公司。

  据国硒中心主任、武汉轻工大学党委副书记程水源介绍,此次富硒竹盐产品是添加天然植物有机硒,食品微纳技术可以保护有机硒在竹盐中的活性,有机硒引入保持了竹盐制备的原有品质,且制备工艺简单,无须复杂仪器。他认为,此次富硒竹盐产品是“硒+X”战略的产物,国硒中心将始终将硒与大健康产业无缝对接,迈向硒产业4.0时代。

  据透露,绿时代公司即将投入生产富硒竹盐产品,争取早日面市。

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