乳饮市场激烈竞争，“初饮”或面临更大压力

　　新京报讯（记者 郭铁）北京市市场监管局日前通报16批次不合格食品，标称山东初饮生物科技有限公司生产的2批次“初饮”酸奶饮品，因蛋白质含量低于标准值而被通报。12月9日，对于不合格原因，初饮公司截至发稿尚未回复。新京报记者注意到，山东初饮公司以玻璃奶瓶造型的“我还是个宝宝”为主打产品，但乳饮市场竞争激烈，其产品或面临更大竞争压力。

　　今年10月，山东初饮公司参加了济南糖酒会，并在官方微信发文称其产品“超过2000家经销商都在热卖，利润超过40%的当季爆品，错过等一年”。

　　朱丹蓬表示，以初饮280ml“我还是个宝宝”产品为例，目前市场上同规格的乳饮料售价普遍在6元左右，即便奶瓶包装成本较塑料成本高，但预计成本也就增加1元左右。初饮之所以有超过12元的高定价，目的是给经销商、渠道商较大的利润空间，进而更有意愿销售其产品。

　　新京报记者注意到，尽管山东初饮公司目前推出了果汁、乳饮料、茶饮等多个产品系列，但乳饮料依旧是其重点，这也意味着初饮产品可能面临更大的竞争压力。

　　咨询机构欧睿国际数据显示，2019年，国内常温乳酸菌饮品市场规模为148.8亿元，低温乳酸菌饮品规模已达到216亿元。作为完全竞争市场，含乳饮料尤其常温乳酸菌饮品近年快速增长，且行业利润率较高，吸引更多企业和品牌加入竞争。

　　自2014年起，以优乐多、小样、小洋人为代表的一二线品牌进入常温乳酸菌饮品市场，在低温市场表现较为成功的伊利、光明也加入常温“赛道”。至2016年，常温乳酸菌饮品品牌已达到100个左右。2017年以后，在高利润吸引下，部分经销商通过代工方式经营自有品牌，小工厂也相继加入，品牌数量进一步增长。

　　朱丹蓬表示，奶瓶包装特色的乳饮料早在5年前就已出现，目前在三到五线市场销售较多。在山东、河北、河南等地，有很多小型生产厂家，通常利用统一配料注册多个不同包装、品牌的产品，以占领不同渠道和市场销售。

　　针对市场战略等问题，山东初饮公司总经理孙振涛表示将转给相关负责人给予答复，截至发稿尚未收到回应。