衡水老白干获全国质量奖

　　本报讯 日前，衡水老白干荣获全国质量奖新闻发布会在河北石家庄举行。据悉，河北衡水老白干酒业股份有限公司（以下简称“衡水老白干”）是全国质量奖设立以来获此殊荣的7家酒企之一。

　　当前，高质量发展正逐渐成为酒企积极响应供给侧结构性改革，实现新一轮突破的未来之道。衡水老白干坚持基于传统、优于传统发展思路，在传统工艺研究的基础上，匠心求新，应用先进技术和方法总结优化传统工艺最佳控制曲线，将关键参数应用于智能酿造技艺。与此同时，多种工艺创新为研发满足消费者的口味差异化、高品质需求提供了基酒资源保障。

　　在新一轮的竞争中，一线名酒企业率先将市场由单纯的渠道推动升级为文化、品牌、渠道、人才等综合实力的竞争。衡水老白干酿酒（集团）有限公司党委书记、董事长刘彦龙表示，衡水老白干坚持以匠心创新为引领，不断提升管理水平，不断深化管理成熟度，不断改进工艺生产，提高产品科技含量，融合传统工艺和现代酿酒核心技术，做深做透衡水老白干匠心文化。此外，衡水老白干依托博士后工作站和院士工作站，进一步推进产学研用，在积极引进高素质人才重大项目开发、科技人才培育、科技合作交流、成果转化等方面具备更强实力，为集团创新驱动、转型发展增添强劲动力。

　　发布会上，衡水老白干还发布了即将推出53.9度1915高端新品的信息。

　　（王金臣）