亮相京台科技论坛 这款高端水文化感满满

　　涵养泉一次次亮相高端会议，高端水市场再迎强力竞争者。8月28日，京台科技论坛在京举办，康师傅旗下高端水品牌涵养泉成为会议用水。涵养泉自推出之后就高举高打，频繁出现在多个高端会议之上，这源于涵养泉自身水源的高品质，以及赋予文化内涵。对于康师傅而言，涵养泉的推出，弥补了康师傅在高端水领域的空缺，形成了不同价格带、不同消费人群和饮用场景的全面覆盖，进而保持了康师傅在饮用水领域持续的竞争力。

　　频现高端场合

　　8月28日，第二十二届京台科技论坛在北京成功举办，康师傅涵养泉天然矿泉水成为指定用水，出现在与会的政府官员、业内专家、企业负责人的手中。一位来自台湾的企业的负责人表示，涵养泉水质柔和且清冽，口感不输于国外任何一款知名矿泉水。

　　据了解，京台科技论坛从1998年开始举办，2019年已是第二十二届，此届论坛以“深化两岸融合发展 壮大中华民族经济”为主题，聚焦打造两岸共同市场，促进两岸高科技产业合作。论坛共有融创新论坛，一带一路论坛、5G+智慧未来城市论坛、建筑科技创新发展论坛等15个分论坛，两岸有关部门、产业协会、科研院所代表、企业负责人将深入交流务实合作共话发展。

　　目前，京台科技论坛成为两岸交流活动中持续时间长、影响范围广、岛内认可度高的知名品牌活动，为两岸关系和平发展发挥了重要作用。在新的起点上，深化京台交流合作潜力很大、前景光明。京台两地在高新技术产业、金融业、现代服务业等重点领域有着广阔合作空间。

　　除了此次论坛，自推出市场以来，康师傅涵养泉先后成为上海文博会、深圳文博会的官方指定用水，并亮相纽约时装周这一国际化舞台，同时彰显了中国文化的强大张力。随后，在首届进博会、第五届世界互联网大会上，康师傅涵养泉也都成为与会人士的指定用水，拿在手里、喝在嘴里、装在包里。

　　之所以涵养泉能够短时间被消费者认可，优质的水源是根本。据了解，涵养泉的水源地分别位于世界三大黄金水源地之一的长白山、世界文化与自然双重遗产黄山、海棠香国乐山、山林水都佛山。涵养泉水源选用地底岩层数十年溶滤的天然矿泉，富含偏硅，甘醇清冽，口感极软。

　　不仅如此，长白山、黄山、乐山、佛山四大文化圣地，也为涵养泉赋予了名山文化意蕴。通过将传统文化符号与矿泉水产品概念相融合，将孔子“上善若水，水善利万物而不争，此乃谦下之德也”的“涵养”哲学与涵养泉地底岩层天然溶滤日积月累的品质达到了由内而外的统一。此外，品名“涵养泉”三字的设计也融合了中国传统文化中的“印”的文化符号。

　　完善产品结构

　　对康师傅而言，涵养泉的推出至关重要。涵养泉弥补了康师傅高端水领域的空缺，更重要的是打开了高端市场的消费场景。

　　熟悉康师傅饮用水的消费者都知道，康师傅饮用水包括康师傅纯净水和优悦纯净水。这两款水均为纯净水，主打中低价为的中低端市场。550ml装康师傅纯净水的售价为1.5元/瓶，560ml装优悦纯净水的售价为2元/瓶。

　　业内人士认为，康师傅亟需一款高端矿泉水来提振康师傅在水市场经营状况，其中3元/瓶左右的产品，已经成为市场消费主流。根据尼尔森2018年度调研报告，包装均价为2.5元-5.5元饮用水品类已占据20%的国内市场份额，并以双位数的增长高速发展。这一价格带已经成为品牌必争之地，聚集着农夫、百岁山、昆仑山、长白山、中可·阿尔山、爱夸等众多品牌饮用水。

　　康师傅涵养泉天然矿泉水推出后，在全国各大线下超市、便利店和线上天猫、京东等平台均有售卖，包含有350ml、550ml两个规格，价格分别为2.5元/瓶和3元/瓶。自此，康师傅的饮用水品类形成了以康师傅纯净水、优悦纯净水、涵养泉矿泉水的产品结构，价格从1元/瓶到3元/瓶，覆盖了饮用水的主流消费带。

　　据了解，引用含有偏硅酸等矿物质的矿泉水，符合当下主流消费人群对健康、养生的消费理念。这种天然矿物质有护肤美颜、保护心血管等功效，只存在于天然矿泉水中，所以被称为“水中黄金”。据了解，康师傅涵养泉中的偏硅酸含量＞30mg/L，水质硬度又不能高于75mg/L。

　　维持竞争优势

　　目前，饮用水行业，国内的农夫山泉、华润怡宝、百岁山、康师傅、娃哈哈，国外的雀巢、依云、巴黎水等品牌在市场上的竞争可谓激烈。

　　康师傅的优势在于渠道和品牌。资料显示，康师傅不断完善遍布全国各地的销售网络，新产品更加快速、有效地登陆市场。截至2019年6月底，康师傅营业额达304.95亿元，股东应占利润15.03亿元，其中饮用水收入16.89亿元。目前，拥有400个营业所及132个仓库以服务28558家经销 商及150393家直营零售商。方便面生产线数量大167条，饮品生产线430条。

　　业内人士认为，饮用水的净利润相对较高，能够为作为大型快消企业的康师傅带来稳定的利润。渠道和品牌优势，助力涵养泉尽快铺货，以强大的渗透率以及品牌传播快速推广。拥有水源地后，康师傅可以在更高端、更细分的饮用水领域有所作为，保持持续的竞争力。

　　中国食品饮料行业也面临增速放缓的压力，但消费升级等利多因素仍驱动行业稳中向好。消费分层、渠道碎片化、原材料价格波动为康师傅饮用水带来一定挑战，但市场的多元化发展仍为康师傅带来诸多机遇。

　　对此，康师傅除将加大品牌投资、优化渠道利润以期增加市占外，仍将坚持产品结构升级和供给侧改革，以确保可持续发展，并逐步布局高端市场，以顺应消费分层和健康化趋势。布局自贩机渠道、推动大数据应用、深化与新零售的合作，并在此过程中注重各经销环节的利润，寻求共赢、与商业伙伴携手拓展市场。