贵州绿茶加工提升培训班在水城开班

　　7月22日,由贵州省农业农村厅、贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组办公室支持,贵州省绿茶品牌发展促进会主办的2019年贵州茶产业脱贫攻坚夏秋决战行动令暨“贵州绿茶”加工提升培训班在水城县南部园区开班,该县茶叶加工企业、茶叶合作社负责人、技术员等50余人参加培训。
　　为期三天的培训,围绕“贵州绿茶”质量安全要求、茶叶采摘标准、绿茶加工、茶园管护、贵州冲泡、茶叶专业感官审评等环节展开。
　　高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的气候条件孕育了“贵州绿茶”的优良品质。由于没有真正意义上的夏天,贵州茶最大的竞争力是夏秋茶。为了提高茶青下树率,增强“贵州绿茶”市场竞争力,从2018年开始,贵州省绿茶品牌发展促进会开始组织大规模贵州绿茶加工升级培训,继2018年在凤冈、湄潭、余庆、瓮安、思南、石阡、雷山、黎平、江口等9个茶叶主产县进行培训后,今年继续在石阡、金沙、水城、盘州、沿河、安顺等多个茶叶主产地进行开班培训。
　　据了解,除了省内的加工培训,省绿茶品牌发展促进会今年还分别在北京、济南对“贵州绿茶”经销商进行了培训,在推广贵州冲泡的同时,让更多茶商泡好贵州茶、讲好贵州茶、卖好贵州茶。