给宝宝吃的进口核桃油有塑化剂残留？

　　近日，因进口商通过官方微博自曝检出塑化剂，一款网红婴幼儿辅食品牌“拉杜蓝乔”被电商平台下架，引起巨大关注。

　　7月16日，法国核桃油品牌拉杜蓝乔国内进口商千麦实业（上海）有限公司（以下简称千麦实业）通过微博发布声明，称公司代理的拉杜蓝乔产品存在邻苯二甲酸酯类物质成分残留，要求各渠道商暂停销售，并对特定批次产品发布召回方案。但16日下午，拉杜蓝乔法国生产商则委托律师发布声明称，千麦实业发布的声明严重不实，产品完全符合中国和法国标准。

　　《每日经济新闻》记者了解到，“邻苯二甲酸酯类物质”即为日常所说的塑化剂。如千麦实业所说为真，那为什么婴幼儿辅食品牌中会出现塑化剂？

　　检测机构：对送检产品负责

　　拉杜蓝乔产品主要为婴幼儿辅食用油脂，主要是“DHA核桃油”。据千麦实业的说法，公司针对5个批次产品进行排查，结果为2个批次超标。剩余3个批次存在残留，但在原卫生部文件限定范围内。

　　7月16日下午，拉杜蓝乔法国生产商委托律师发布声明后，被委托律师还向媒体表示，生产商后续将提供产品在法国和中国的检测报告。

　　据媒体早前报道，拉杜蓝乔送检产品检测报告由华策检测出具。

　　7月17日，《每日经济新闻》记者联系到了该检测机构的相关负责人，她表示：“我们的检测结果对送检产品负责。”对于最终检测出的产品是否存在塑化剂超标情况时，该人士称：“要看不同的产品的标准的具体制定情况。”

　　为什么食品中会出现塑化剂残留？食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员阮光峰介绍，塑化剂是用于塑料中的一种成分，能够让塑料柔韧性更好，增加可塑性。

　　“在食品的制作、供应过程中，很可能会被塑化剂污染，因为塑料产品已经深入到我们的生活中，食品加工中也不可能避免用到塑料。比如输送带、罐盖、储存食物的软管、手套、包装或储存过程中的塑料袋等等，都可能接触到塑化剂。”阮光峰称，“前几年出现了白酒中检测出塑化剂的情况，后来查了半天，发现可能是因为塑料管道迁移（造成）的塑化剂（污染）。所以此事件的婴儿辅食中发现塑化剂，很大可能是在生产、运输过程中接触到的。”

　　专家：涉事产品没有安全危险

　　根据相关规定，食品、食品添加剂中的DEHP（塑化剂的一种，本事件涉及的塑化剂即DEHP）最大残留为1.5mg/kg，而千麦实业产品中最大塑化剂含量为1.9mg/kg。

　　不过，有观点表示，1.5mg/kg这个标准实则仅用于排查违法添加行为，当发现食品中含量超过1.5mg/kg时需要溯源，找出含量过高的原因，以此排除违法添加行为。

　　该说法也得到了阮光峰的认可。“从现在的数据来看，检出DEHP 最大含量为1.9毫克/公斤。而按国际‘容许摄入量’来计算，每天每公斤体重能容许摄入0.02毫克。按8公斤（6月龄的孩子体重）测算，大约相当于孩子每天吃85毫升油，这显然是不可能的，因为每次就吃几滴而已，因此，安全危险是没有的。”阮光峰表示。

　　千麦实业的声明也称，公司确认部分拉杜蓝乔产品存在DEHP超过1.5mg/kg这一风险排查限定值，但现有证据依然表明产品无任何安全风险。“我们产品中DEHP 最大含量在1.9mg/kg，依照5kg婴儿体重需要每天摄入142毫升才会对人体造成损害。通常5kg婴儿一天摄入量不超过1毫升（20滴），未达到建议值的1%。”

　　据了解，目前上海市市场监督管理局已经介入此次事件。