为保障猪肉市场食品安全,6月14日,雅安市宝兴县食药监局党组书中国食品网记、局长罗鸣钟带队,对辖区内农贸市场生猪肉销售情况进行监督检查。
此次检查严查准入渠道,禁止未经检验检疫和检验检疫不合格的中国食品网猪肉及肉制品进入市场;严查是否存在销售注水猪肉、病死猪肉及腐败变质猪肉等违法行为;宣传《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规,提高经营户和消费者法律意识。
下一步,雅安市宝兴县食药监局将加强与农业畜牧等相关部门的协作,形成执法合力,从“源头”上杜绝非法生猪肉流入市场,保障人民群众舌尖上的安全。(郭军杰)中国食品网